Matcha – chia pudding, gepofte quinoa en vers fruit

Matcha chiapudding 1.6
Matcha – chia pudding met gepofte quinoa en fruit
Matcha chiapudding 1.5 scaled
Een ontbijtje met enkele "superfoods" bij elkaar. Ideaal om je werkdag mee te beginnen…
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Type Ontbijt
Keuken Wereldkeuken, Eigen recept
Porties 2 glaasjes

Ingrediënten
  

  • 20 gr gepofte quinoa
  • 150 ml kokosmelk
  • 3 el chia zaadjes
  • 2 el honing
  • 2 tl matcha poeder
  • 4 aardbeien
  • 1 handvol blauwe bessen
  • muntblaadjes ter decoratie

Instructies
 

  • Meng de chia zaadjes met de kokosmelk, honing en Matcha. Indien gewenst kan je dit een beetje verwarmen. Goed mengen zodat de Matcha en honing goed zijn verdeeld.
  • Snij de helft van het fruit in stukken en verwarm het 3-5 min in een pannetje. Dit is optioneel, zelf hou ik van lauwwarm fruit.
  • Neem twee glaasjes en verdeel de chiapudding. Schep daarover de gepofte quinoa. Verdeel het warme fruit en werk af met de andere helft van het verse fruit en de munt.

Notities

Matcha chiapudding 1.4
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

5 reacties op “Matcha – chia pudding, gepofte quinoa en vers fruit”

  1. Elisa schreef:

    Superlekker! Heb de hele voormiddag geen honger meer gehad. Was verrassend vullend. Ga ik zeker opnieuw maken. Dankjewel voor het recept!

  2. Sonja Levrier schreef:

    Al meerdere malen gemaakt, super voedzaam, gezond en lekker ! Krachtontbijt !

    • Avatar foto Patricia de Donder schreef:

      Gracias! Heb hier al tal van variaties gemaakt en blijft lekker…

  3. Sonja Levrier schreef:

    5 sterren
    Al meerdere malen gemaakt, super voedzaam, gezond en lekker ! Krachtontbijt !

    • Avatar foto Patricia de Donder schreef:

      Gracias! Ja, heel voedzaam. Maak het nu ook met acaï bessen puree…

5 from 1 vote

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Maximale bestandsgrootte van upload: 20 MB. Je kunt uploaden: afbeelding, audio, video, document, spreadsheet, Interactief, andere. Links naar YouTube, Facebook, Twitter en andere diensten die in de reactietekst worden ingevoegd, worden automatisch ingesloten. Bestanden hier neerzetten

Download mijn E-book

Dit boekje is mijn culinaire ode aan de Mediterraanse keuken; Makkelijke gerechten, toegankelijk voor iedereen en met een breed smakenpalet...

Bestel hier

Foodblog
by Patricia

Ik ben Patricia, energieke 40’er, architect, zaakvoerder en foodblogger.
In mijn blog maak je kennis met mijn gezonde mediterraanse fusion keuken!¡Buen provecho!

Mijn visie >

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en geweldige recepten.

Download mijn E-book

Dit boekje is mijn culinaire ode aan de Mediterraanse keuken; een collectie van smaken en aroma's die vooral mijn passie voor koken belichamen en bedoeld om zowel de ervaren chef als de thuiskok te inspireren of te verrijken met de eenvoud en puurheid van de Mediterraanse smaken. Makkelijke gerechten, toegankelijk voor iedereen en met een breed smakenpalet...

Download Hier
AVENIDA DE LOS CIPRESES 16
URB. CORTIJO SAN RAFAEL
29788 FRIGILIANA
ESPANA (0034)952-534481

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en geweldige recepten.