“Ondek het geheim van de Mediterraanse keuken, de sleutel tot een gezonde levensstijl.”
Recente Posts
Bananen pannekoekjes met gebakken kaneel appeltjes
Op zaterdagochtend vinden de kinderen het wel fijn om eens de dag te starten met wat "comfort food". Combineer ze met wat gebakken fruit en je zal zeker met een voldaan gevoel van tafel gaan.
Mosselen uit Galicië op Belgische wijze
Als studente ging ik werken in een restaurant gespecialiseerd in mosselen. Daar heb ik dit recept meegekregen en sindsdien zijn dit mijn "mosselen op Belgische wijze"...
Sint Jacobsvrucht met witte wijn en spaanse traanpeper
Een combinatie van de smaken zoet, zuur en zilt... zijn enorm verrassend en een ware smaakbom. Een feestelijk hapje om je gasten te verwennen.
Rode linzen met pompoen, spinazie, gember en kokosmelk
Rode linzen, een boost voor je proteïne-inname, een bron van ijzer en de perfecte vleesvervanger. Laat je verrassen door zijn notige smaak in combinatie met zoete pompoen en pittige gember.
Basilicum wafels met romige Burrata
De combinatie van de romige Burrata, de zoete tomaten en de krokante wafeltjes van frisse basilicum zijn een topper tijdens de zonnige dagen.
Zelf gemaakte ijslolly’s van rood fruit
Wees creatief en haal meer uit je zomer met deze trendy homemade ijslolly's. Variaties en smaken zijn eindeloos, probeer zeker ook eens de mojito of mango...
Laatste Tip
11th december 2020
In Spanje wonen is blijkbaar geen garantie op voldoende vitamine D…
Wat de meesten vooral weten van vitamine D is dat de belangrijkste bron ervan via de huid uit het zonlicht wordt…
Portie-bepaling
23rd december 2016
“Portie-bepaling”, een handige vuistregel.
“Portie-bepaling”, een handige vuistregel. Struikel alstublieft niet over het woord “portie-bepaling”, het is voor…
Download weekplanner
Download Weekplanner
Weekplanner Om het voor sommigen onder jullie iets makkelijker te maken heb ik een weekplanner gemaakt waarbij je via…