sano

Espaguetis de calabacín con gamba

 

Con un simple aparato, parecido al sacapuntas, se cortan espirales de los vegetales. Un delicioso espagueti de verduras....


Agua de coco con menta

Aquí  las temperaturas de verano a veces superan los 40º C. Por eso busco todo tipo de bebidas que nos refrescan. Así que mi limonada, que a los niños les encanta, es uno de ellos.

Esta bebida hecha con agua de coco es, sin duda, esta en los tres primeros puestos! Mi preferida va a esta combinación, junto con una rodaja de lima.


Patatas al horno con yogur de cilantro

Patatas sabrosas preparadas en el horno y servido frío con yogur de cilantro fresco. Deliciosa plato acompañante en una barbacoa o una ensalada.


Humus verde

Un delicioso humus verde fresca, sana y rica en fibra.


Tabule de lentejas

Un plato muy veraniego, fresco y perfecto para el almuerzo.


Hacer tu propio chocolate

El chocolate con el mantequilla de coco consigue un sabor distinto. Hago pequeños bombones por lo cual utilizo la forma de pequeños pasteles Madeleine.