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Ensalades

Gofres de albahaca con queso burrata cremosa

Receta

Verduras,secretos del sur,

La combinación de la cremosa Burrata, los tomates dulces y los gofres crujientes de albahaca fresca son un triunfo durante los días soleados.

Ensalada “red velvet” con remolacha y mozzarella

Receta

Platos acompañantes,col lombarda,

Una ensalada color roja de col lombarda marinada y remolacha con Mozarella, una verdadera bomba de salud.

Ensalada Griega con pimienta amarilla

Receta

Entrantes,Verduras,

Ensalada de judías verdes con tomate y patatas asadas

Receta

Verduras,Platos acompañantes,

Ensalada Caprese

Receta

Entrantes,Verduras,Platos acompañantes,

Una ensalada sencilla pero deliciosa. Añado un poco de pesto casera, combinado con jarabe balsámico o jarabe de Pedro Ximénez. Asegúrese de que uses tomates maduros así el sabor es aun más sabroso.

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