• EN
  • ES
logo
logo
  • Home
  • Mijn verhaal
    • Over Mezelf
    • Mijn visie
  • Mediterraans Dieet
  • Stappenplan
  • Recepten
    • Drankjes
    • Gezonde snacks
    • Tapas
    • Ontbijt
    • Voorgerechten
    • Soepen
    • Salades
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Pasta en Granen
    • Groenteschotels
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Sausjes en Vinaigrettes
    • Weekplanner
  • Actueel
    • Tips
    • Nieuws
    • Restaurant Bezoeken
  • Search
  • EN
  • ES

Bijgerechten

Boontjessalade met tomaat en ovenaardappeltjes

Recept

Groenteschotels,Bijgerechten,

Caprese salade

Recept

Voorgerechten,Groenteschotels,Bijgerechten,

Een eenvoudige maar heerlijk lekkere salade. Ik voeg er zelf nog een beetje eigen gemaakte pesto dressing aan toe, in combinatie met balsamico siroop of siroop van Pedro Ximenez. Zorg ervoor dat je lekkere rijpe tomaten gebruikt dan smaakt alles dubbel zo lekker.

Gebakken quinoa met saffraan en basilicumyoghurt

Recept

Pasta en Granen,Bijgerechten,

Geroosterde pompoen met linzen en koriander

Recept

Groenteschotels,Bijgerechten,

Een heerlijke schotel! Ik kombineer deze met bijvoorbeeld aubergines Ras el Hanout of met tabouleh en je hebt een volwaardige maaltijd.

Groene aspergetaart met gepofte look

Recept

Groenteschotels,Bijgerechten,

Knapperig groene asperges in combinatie met de zoete gerookte toets van gepofte look en dit samen in één lekkere hartige taart...een origineel recept!

Groene hummus

Recept

Tapas,Bijgerechten,

Met erwten kan je eindeloos variëren, zoals bijvoorbeeld deze "hummus" die ik zowel als tapas of als bijgerecht serveer.

Linzen-groenten stoofpotje

Recept

Groenteschotels,Bijgerechten,

Ovengegaarde aardappeltjes met korianderyoghurt

Recept

Bijgerechten,

Lekkere oven gegaarde aardappeltjes, koud geserveerd met een frisse korianderyoghurt. Heerlijk bij een barbecue of groentensalade.

Parelcouscous tabbouleh

Recept

Pasta en Granen,Bijgerechten,

Een leuke variant van de bulgur tabbouleh, ideaal bij groentenschotels en met gegarandeerd succes bij etentjes.

Pizza kruidenbrood

Recept

Bijgerechten,

Pizza kruidenbrood, een hartig smaakvol broodje lekker bij soep of een gezonde salade.

Pompoen uit de oven met linzen, granaatappel en yoghurt

Recept

Groenteschotels,Bijgerechten,

Een geliefd wintergerechtje met pompoen uit eigen tuin. Snel klaar, vullend en gezond...

Red velvet salade met rode biet en Mozarella

Recept

Bijgerechten,red velvet salade,

Een mooie rode salade van gemarineerde rode kool met rode biet en Mozarella, een echte gezondheidbom.

Risotto met boletus en witte truffelolie

Recept

Pasta en Granen,Bijgerechten,

Smaakvolle risotto met verse boletus, parmesan en witte truffelolie uit Meteora. De rauwe eidooier geeft er net die extra smeuiige textuur en smaak aan.

Tabouleh van linzen

Recept

Groenteschotels,Bijgerechten,

Zomers, fris en een perfecte maaltijdsalade bij de lunch.

Tomaten tartar met gerookte sardine

Recept

Voorgerechten,Bijgerechten,

Een lekkere frisse zomerse lunch. Een eenvoudig gerecht dat je ook kan meenemen in je lunchbox.

Tortilla van courgette en citroen

Recept

Tapas,Bijgerechten,

Verrassend lekkere en luchtige tortilla met courgette, citroen en hierba buena, gebaseerd op een recept uit de Perzische keuken.

Veggie donuts

Recept

Bijgerechten,veggie donuts,

Een originele en ludieke manier om eens groentjes mee te nemen naar je werk of school... laat het middaguur maar komen.

Zoete aardappel wafels met guacamole

Recept

Tapas,Bijgerechten,

Op zoek naar een eenvoudige maar lekker en vullende lunch? Deze lekkere zoete aardappel en groentewafeltjes kan je serveren bij een sla'tje, met yogurtdip of gewoon uit het vuistje.

Laatste berichten

  • Bananen pannekoekjes met gebakken kaneel appeltjes
  • Mosselen uit Galicië op Belgische wijze
  • In Spanje wonen is blijkbaar geen garantie op voldoende vitamine D…
  • Sint Jacobsvrucht met witte wijn en spaanse traanpeper
  • Rode linzen met pompoen, spinazie, gember en kokosmelk

Follow us!

info@secretosdelsur.com

Inschrijven Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en geweldige recepten.

©2016 Secretos Del Sur · Built with ❤ by Vuewer

RSS
Follow by Email
Facebook
Pinterest
Instagram