koriander

Ovengegaarde aardappeltjes met korianderyoghurt

Lekkere oven gegaarde aardappeltjes, koud geserveerd met een frisse korianderyoghurt. Heerlijk bij een barbecue of groentensalade.


Tabouleh van linzen

Zomers, fris en een perfecte maaltijdsalade bij de lunch.


Geroosterde pompoen met linzen en koriander

Een heerlijke schotel! Ik kombineer deze met bijvoorbeeld aubergines Ras el Hanout of met tabouleh en je hebt een volwaardige maaltijd.


Mosseltjes met kokos en koriander

Keer op keer een succes wanneer deze tapa hier geserveerd wordt. Samen met een stukje brood blijft er geen druppel meer in de schaal achter...