Bijgerecht

Ovengegaarde aardappeltjes met korianderyoghurt

Lekkere oven gegaarde aardappeltjes, koud geserveerd met een frisse korianderyoghurt. Heerlijk bij een barbecue of groentensalade.


Groene hummus

Een heerlijke frisgroene hummus, gezond en rijk aan vezels.


Tabouleh van linzen

Zomers, fris en een perfecte maaltijdsalade bij de lunch.


Geroosterde pompoen met linzen en koriander

Een heerlijke schotel! Ik kombineer deze met bijvoorbeeld aubergines Ras el Hanout of met tabouleh en je hebt een volwaardige maaltijd.